프리랜서 웹수리천사

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124번 포스팅(고창해바라기밭->고창고인돌박물관)에 이어서 즐거운 점심시간이 되었네요

고창하면 유명한 장어를 맛봐야 겠죠^^


"고창 장어맛집 우진갯벌풍천장어 (고창읍내위치) 메뉴판 가격"


아래는 홈페이지에 소개된 내용을 발췌했어요


리뷰 갯벌장어를 사용하여 살이 토실토실하고 기름기가 넘친다. 

장어를 구워서 기왓장을 세워놓듯이 장어를 질서정연하게 배열해 놓은 모습이 특이하다. 

이렇게 하면 장어의 옆면까지 바삭하게 구울 수 있다고 한다. 

장어 껍질이 쫀득쫀득하니 일품이며 깻잎에 싸 먹기도 하고 전라도식으로 젓갈이 듬뿍 들어간 김치에 싸 먹기도 한다. 

식당에서 직접 만든 복분자주를 곁들여도 좋다.

찾아가기 : 고창터미널에서 공설운동장 방면으로 직진하면 좌측

메뉴 : 갯벌풍천장어(1인 2만8천원, 1kg 11만원), 풍천장어(1인 2만2천원, 1kg 6만5천원)

가격대 : 2~4만원대

영업시간 : 10:30~22:00

휴무일 : 연중무휴

주차가능 : 가능




고창 장어맛집 우진갯벌풍천장어 메뉴판 소개해 드립니다.

자연산 갯벌풍천소금구이 1킬로 11만원

갯벌 풍천소금구이 1인분 2만8천원

풍천장어소금구이 1킬로 6만5천원 <== 장어 시세가 유동적인것 같아요 얼마전엔 7~8만원까지 받았다는데..

풍천장어소금구이 1인분 2만2천원

맥주/소주 4천원 입니다.


장어 1인분이 보통 250그람 이 기준은 장어를 손질하기 전 중량

불판에 올려지는 중량은 대략 200그람 정도?

이건 어딜 가든 똑같은것 같습니다.

1킬로라면 4인분이 되겠죠? 4마리가 나옵니다.

3인이면 킬로로 드시는게 훨씬 저렴하겠죠?

저희는 아이 한명과 울 부부 이렇게 1킬로 먹으니 푸짐하게 먹게 되네요^^



고창맛집 우진갯벌풍천장어 밑반찬은 다른 장어집에 비해서 양도 많고 가짓수도 많네요..



불판에 바로 올린 풍천장어 소금구이 1킬로



장어는 일하시는 이모께서 직접 구워 주십니다. 그냥 장어 다 구워질때까지 기다리시면 돼요^^


20여분을 구웠을까요? 불은 쎈데 익는건 상당히 더디네요..

보통 양념구이 같은경운 초벌을 하고 불판에 올려져서 금방 먹을 수 있는데..

소금구이는 좀더오래 구워야 하네요~

위 리뷰에 소개된것 처럼 기왓장 모습이 연상됩니다~



노릇노릇해진 기왓장 장어^^ 지금도 군침이 도네요 ㅎㅎ

아주 맛이 끝내줍니다~^^



객실 분위기는 오래된 전통을 자랑하듯 좀 옛스럽습니다. 약간은 리모델링이 필요해 보이긴 하지만..

객실이 빙둘러 상당히 많습니다. 주차장도 넓구요..

국내산 민물장어의 효능은 아래 사진을 확인하시구요^^



어느 맛집을 가든 아래와 같은 TV방영 광고가 있지요~~

한가지 주의 할점은 이 광고가 본점인지 체인점인지 또는 특정점인지 구분 하셔야 착각하지 않습니다

우진갯벌풍천장어는 체인점이 아닌걸로 알고 있으니 바로 이곳이 맞을것 같네요..

지인의 소개로 처음 다녀온 식당이라 정확한 정보는 잘 모르겠습니다^^



식사를 마치고 외부 전경 한컷


우진갯벌장어장어,먹장어요리

주소 : 전북 고창군 고창읍 상월1길 7 우진갯벌풍천장어

지번 : 전북 고창군 고창읍 월곡리 283-1

전화 : 063-564-0101

영업 : 매일 10:30~22:00 연중무휴


주차장도 넓고 객실도 넓고 가격도 저렴하고 일하시는 이모님들도 상당히 친절하세요

맛은 직접 드셔보세요~ ^^

푸짐하게 아주 자~알 먹었습니다~


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